一、什么是油煙?油煙又是如何產(chǎn)生的呢?
油煙就是食物在烹飪的過程中產(chǎn)生的煙氣及味道
二、油煙的危害有哪些?
1、致癌(鼻咽癌、口腔癌、肺癌)
2、火災(zāi)(煙管積油,達(dá)到一定溫度后引發(fā)火災(zāi))
3、霧霾(機(jī)動(dòng)車、采暖、油煙排放是罪魁禍?zhǔn)祝蜔熓庆F霾、PM2.5的主要組成成分之一。)
三、什么是油煙凈化器?
廚房油煙凈化器專門為帶油而有氣味的設(shè)備而制定,能夠使油、煙排放達(dá)到無油、無煙、無味,并且安全防火。廣泛適用于餐飲行業(yè),各類工業(yè),化工行業(yè)、垃圾處理廠需要凈化油、煙氣味的場所,凈化空氣,改善綜合環(huán)境,幫助解決油、煙、氣味的問題。
近年來,很多餐飲店都安裝了油煙凈化器,油煙凈化器逐漸成為每個(gè)餐飲店必備的設(shè)備之一,但是很多店家都不了解油煙凈化器,仍然有很多的誤區(qū)。
誤區(qū)一:所有油煙凈化器都能過環(huán)保
很多飯店覺得,環(huán)保局規(guī)定組裝油煙凈化設(shè)備,那我只想要裝上就能,其實(shí)不是。環(huán)保局針對(duì)是不是做到環(huán)保等級(jí)是有一個(gè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的,假如無法達(dá)到油煙排放標(biāo)準(zhǔn),即便裝上油煙凈化設(shè)備,仍舊會(huì)被認(rèn)定是不過關(guān)。
目前市面上依照價(jià)格定位歸類,主要分高空油煙凈化設(shè)備與低空油煙凈化設(shè)備,高空油煙凈化設(shè)備凈化處理效率不高,基本在幾百塊就可以買到了,對(duì)于一些環(huán)境保護(hù)清查重點(diǎn)區(qū)域,是難以達(dá)到油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的。與其相對(duì)性的便是低空油煙凈化設(shè)備,低空油煙凈化設(shè)備基本在上萬元,凈化效率高,能過環(huán)保。
誤區(qū)二:油煙凈化器價(jià)格越高越好
有一句話叫做一分錢一分貨,這一條規(guī)律性適用于絕大部分狀況,總的來說,好幾萬的低空油煙凈化設(shè)備,肯定比幾千的高空油煙凈化設(shè)備好,可是同一風(fēng)量的低空油煙凈化設(shè)備,它的價(jià)格有時(shí)也會(huì)發(fā)生相距比較大的狀況,那樣是不是便是越高越好呢?
在凈化處理高效率相仿的情形下,確定價(jià)錢的則是產(chǎn)品成本,產(chǎn)品成本越小,價(jià)錢就會(huì)越性價(jià)比高,因此并不是價(jià)錢越高就越好!挑選風(fēng)量大、作用齊全的油煙凈化設(shè)備就可以,不一定要買價(jià)格最高的油煙凈化器,選擇適合自己的油煙凈化器即可。
誤區(qū)三:油煙凈化器風(fēng)量越大越好
同一品牌油煙凈化設(shè)備是依據(jù)風(fēng)量尺寸來區(qū)分的,油煙凈化器的風(fēng)量大致有以下:4000風(fēng)量、6000風(fēng)量、8000風(fēng)量、10000風(fēng)量、12000風(fēng)量、16000風(fēng)量等等,風(fēng)量越大,所能凈化的油煙越多。
但是并不是越多實(shí)際效果越好,適宜的才是好的。以一個(gè)灶爐的粵菜餐廳為例子,以其廚房油煙比較少,因此應(yīng)用4000風(fēng)量的油煙凈化設(shè)備就可以,假如油煙凈化設(shè)備很大,反而會(huì)因?yàn)榭諝庾枇艽蠖鴾p少凈化處理實(shí)際效果,多錢花了,卻減少了實(shí)際效果,反而會(huì)因小失大。
誤區(qū)四:油煙凈化設(shè)備知名品牌越高越好
很多用戶在挑選油煙凈化設(shè)備的過程當(dāng)中,會(huì)選擇知名度最高的品牌,其實(shí)不然。
但要知道,油煙凈化設(shè)備在中國的發(fā)展歷程不長,現(xiàn)在還沒有百年的品牌。
一個(gè)品牌是不是有能力,最公平公正的分辨方式有2個(gè):
1、從國家權(quán)威機(jī)構(gòu)層面來判斷:如中國知識(shí)產(chǎn)權(quán)網(wǎng)、檢測中心匯報(bào)等,看它的是不是有之相符的專利知識(shí)產(chǎn)權(quán)及相關(guān)的驗(yàn)證。
2、從用戶的口碑判斷:實(shí)踐是檢驗(yàn)真知的唯一標(biāo)準(zhǔn),沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán),使用過的顧客講好,那才是真的好,何不去問一問鄰居們或者其它餐飲店的好朋友,相信你就有個(gè)大致的了解。
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廣杰環(huán)保集團(tuán)產(chǎn)品獲得多項(xiàng)國內(nèi)外權(quán)威認(rèn)證,如中國名牌、ISO國際質(zhì)量管理,美國NSF、歐盟CE、加拿大CASS等等,多項(xiàng)國際權(quán)威認(rèn)證,產(chǎn) 品暢銷德國、美國、東南亞近30個(gè)國家。
廣杰油煙凈化器全球領(lǐng)先商用油煙凈化器品牌,符合新國際及廣東、上海、北京等地方新標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)低空排放,通過CE、ISO、CEP等質(zhì)量安全認(rèn)證,風(fēng)量有3000風(fēng)量/4000風(fēng)量/6000風(fēng)量/8000風(fēng)量/10000風(fēng)量/12000風(fēng)量等。98.4%以上凈化率。適用大型商場、高檔超市、工業(yè)區(qū)、居民小區(qū)、餐飲業(yè)等。
引入德國最新環(huán)保前沿科技,先后開發(fā)了風(fēng)靡行業(yè)的“YODS/亞德森” 牌工業(yè)油霧凈化器、廢氣凈化處理系統(tǒng)、工業(yè)粉塵集塵器、等產(chǎn)品,
其中多款產(chǎn)品被行業(yè)爭相模仿。
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