從環(huán)保和廚房衛(wèi)生兩個(gè)方面考慮,各餐飲企業(yè)普遍安裝油煙凈化器,而市場上有多種油煙凈化器。對(duì)油煙凈化器不了解的人很有可能被不良商家欺騙,如何讓他們買到適合自己的油煙凈化設(shè)備。在此,小編想介紹一些關(guān)于油煙凈化器的選擇。
主要選擇匹配的油煙凈化器風(fēng)量。
油煙凈化器風(fēng)量的選擇非常重要,但也不必過分擔(dān)心。一般說來,油煙凈化器生產(chǎn)廠家的銷售員會(huì)根據(jù)你餐館的實(shí)際情況為你推薦適當(dāng)?shù)娘L(fēng)量。下面是一個(gè)大致的公式供參考:
粵菜和關(guān)東煮產(chǎn)生的油煙較少: 3000個(gè)處理風(fēng)量的爐子。
川菜和湘菜產(chǎn)生大量油煙: 4000風(fēng)量x爐灶。
引入德國最新環(huán)保前沿科技,先后開發(fā)了風(fēng)靡行業(yè)的“YODS/亞德森” 牌工業(yè)油霧凈化器、廢氣凈化處理系統(tǒng)、工業(yè)粉塵集塵器、等產(chǎn)品,
其中多款產(chǎn)品被行業(yè)爭相模仿。
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